四万温泉「鶴屋」宿主ブログ

本日東京キャラバン

　東京はむちゃくちゃ暑かった。
その点四万は涼しく過ごしやすい。

　「この夏はぜひ避暑にお出かけください」

スイーツ検討中

　どれも美味しいスイーツが５種類も。

　これからの展開は検討中だが、
甌穴の森のカフェでは「きなこのパンナコッタ」と
「地ビールプリン」と日替わりスイーツは既に販売中。

　またオリジナルビーフシチューもおよそ１年ぶりに復活。

　ぜひご賞味あれ！！

大宮駅でのJRキャラバン

　本日は大宮駅にて群馬キャンペーン。

　群馬県の温泉地から多くの仲間が集まり
いっしょに群馬のPRに汗を流した。

奇才山見のオリジナルケーキ

　ケーキの申し込みに
山見料理長が対応し、
素晴らしい作品を作り出した。

　聞けばパテシェの
勉強もしたとのこと。

　これからは事前に予約いただければ
ケーキもオリジナルで受けられる。

　つるやに新たな名物が加わった。

エステの充実に向けて

　震災後お客様の数が激減
当然エステを受けるかたが減ってしまい
自粛営業をせざるを得なかった、
「エステ一葉」

　７月からのリニュアルオープンにむけ、
エステも完全復活にむけて動き出す。

　通常よりも安くして宿泊プランに加え、
事前に予約の方には割引プラス
フランスデクレオール社の
オリジナルプレゼントも用意される予定。

　かなりお得でまた魅力のある商品になったので
きっとお客様に喜ばれるのに違いない。

つるやに初支配人

　つるや45年の歴史において
初の支配人が誕生した。

　だめもとと思い話して数ヶ月、
待ち焦がれたひとに
ようやく来ていただいた。

　このかたの存在は
つるやの進化のうえにとても大きい。

　自分はいっしょに日々切磋琢磨しつつ
互いの夢を実現していこうと思っている。

　

奇跡に向けて

　先日、中体連の春季剣道大会が
群馬県武道館で開催。

　わが中之条中女子は緊張しながらも１回戦大田東を破り、
２回戦新人戦ベスト８の吉岡中を僅差で破り大金星。

　３回戦新人戦準優勝の強豪笠懸中と
がっぷりよつの戦い。
結局善戦空しく０－１で敗れたが
夏に向けて大きな収穫。

　奇跡への道目標の「関東大会」
そして憧れの「全国大会」への道が見えた。

　残す所１ヶ月ちょっと、
顧問の先生と父兄とちからを合わせ
みんなでＫＩＳＥＫＩの実体験を共有したいと思う。

東京でDCキックオフ

　東京椿山荘にて群馬を代表する宿の女将も集まり
７月からのDCに向けてオープニングイベント開催。

　自分は中之条町入内島町長と吾観連田村会長と
四万柏原会長といっしょに東京入り、
パンフレット配りに汗を流した。

つるや新名物

　これがつるや料理長奇才山見の作品

　　　「四万渓流ロール」

　得意のカリフォルニアロールを渓流魚、
ギンヒカリを使って仕上げた。

　見た目も美しいが
味はさらに絶品である。

奇跡が進行中

　つるやから近く、元農協直売所奥
「和みのキセキ」にて
現在奇跡の事業が進行中。

　内容は四万初の地ビール事業。

　製造工場の工事は完成し、
保健所の検査を受けた後
いよいよビール製造にとりかかるとのこと。

　このために会社も新規に立ち上げ
仲間のHさんが奮闘している。

　ここまでの過程が
たいへんだったのを知っているだけに
発売後は精一杯応援したい。